Receta de limonada de pomelo

La limonada es una de las bebidas estrellas del verano, pero si pruebas las limonada de pomelo te encantará…tiene un sabor un poco más amargo que la naranja que le aporta  un toque muy especial.

1. Ingredientes para 1 litro:

– 200 gr azucar.
– 240 ml agua.
– 300 ml de zumo de limón.
– 250 ml de zumo de pomelo.

2. Preparación:

1. Hacemos un sirope simple, una combinación de agua y azúcar, si no hiciéramos este paso el agua y el azúcar se separarían. Para hacer el sirope ponemos en una olla 240 ml. de agua y todo el azúcar y lo calentamos hasta que todo el azúcar quede disuelto. Dejar enfriar.

2. En una jarra grande añade el sirope ya frío, el zumo de limón y el zumo de pomelo.

3. Añadir hielo.

4. Puedes decorar con rodajas de limón y pomelo dentro de la jarra.

3. Para hacer un cocktail:

1. Añadir un poco de vodka o ginebra.

2. En lugar de zumo de limón puedes utilizar Vodka lima limón.