Receta Frankfurt enrollado

Ingredientes:

– Salchicha de frankfurt.
– Una o dos lonchas de queso «sabanitas».
– Bacon.

Se fríen las salchichas y el bacón. Una vez fritas las salchichas se enrollan con el queso, aún calientes, para que coja textura suave pero no se deshaga, y después se enrolla el bacon encima.

Yo lo acompaño de lechuga, en este caso, o con hilos de patata y zanahoria fritos.

¡Espero que os guste!