Receta de limonada de fresas

Si la limonada le gusta a casi todo el mundo, las bebidas de fresa, les encantan a los niños!, esta receta os puede servir para una merienda o fiesta familiar, seguro que a todos les sorprenderá.

1. Ingredientes para 1 litro:

– 150 gr de azúcar.
– 240 ml de agua.
– 150 g de fresas bien lavadas y cortadas en trozos.
– 120 ml zumo de limón.
– Gaseosa.
– Cubitos de hielo.

2. Preparación:

1. Mezclamos el azúcar con las fresas y 100 ml. de agua en una cacerola, se cocina a fuego medio hasta hacer un jarabe de fresa, las fresas tienen que estar completamente tiernas.

2. Añadimos el resto de agua (140 ml.) y el puré de fresas.

3. Añadimos el zumo de limón al puré. Si no queréis encontraros con la pulpa pasar por un colador (chino)

4. Poner a refrescar en la nevera hasta que se sirva. Máximo 8 horas.

5. Para servir llenar los vasos con cubitos de hielo (o hielo picado), añadir el puré de fresas hasta la mitad del vaso y el resto añadir la gaseosa. Mezclar.

¡Está delicioso!

3. Para hacer un cocktail:

– Utiliza la base de la limonada de fresa.

– Añade Ron Bacardí