![\"Sopa](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/soup-796355_640.jpg\")
<\/p>\n
1.1 Ingredientes (3 personas):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> Yogur (400 gr.) Serian 3 o 4 tarritos individuales, sobre todo, que sea SIN az\u00facar.
\n–<\/strong> Medio pepino grande, o uno peque\u00f1o.
\n–<\/strong> Agua fr\u00eda (la misma cantidad que de yogur). Puedes usar los botes de yogur para medir y llenarlos de agua fr\u00eda de la nevera.
\n–<\/strong> 3 o 4 nueces molidas o en trozos peque\u00f1os.
\n–<\/strong> Un diente de ajo.
\n–<\/strong> Sal al gusto.
\n–<\/strong> Eneldo (un pellizco).<\/p>\n1.2 Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Cortar el pepino a dados muy peque\u00f1os.<\/p>\n2.<\/strong> A\u00f1adir el yogur, las nueces, el ajo, la sal y el eneldo.<\/p>\n3.<\/strong> Mezclar.<\/p>\n4.<\/strong> A\u00f1adir el agua y mezclar de nuevo. Si se prefiere sin tropezones, se puede\u00a0triturar.<\/p>\n5.<\/strong> Servir muy fr\u00edo. Un par de horas en la nevera lo mejoran much\u00edsimo.<\/p>\n2. Ensalada de patatas y pulpo<\/strong><\/h2>\n![\"Ensalada](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/2-salade-de-poulpe-aux-pommes-de-terre.jpg\")
<\/h2>\n2.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 6 patatas nuevas medianas.
\n–<\/strong> 2 o 3 tent\u00e1culos de pulpo precocinados.
\n–<\/strong> Mayonesa.
\n–<\/strong> Piment\u00f3n dulce.
\n–<\/strong> Sal Maldon.<\/p>\n2.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Se cuecen las patatas con piel, todas del mismo tama\u00f1o, para que no se deshagan. Se pelan cuando est\u00e1n templada.<\/p>\n2.<\/strong> Se corta el pulpo en rodajas y luego se cortan estas rodajas por la mitad para mezclar con las patatas. Se pone en un recipiente mayonesa y una cucharada de piment\u00f3n dulce hasta que tenga el color y sabor que queramos.<\/p>\n3.<\/strong> Se cortan las patatas peque\u00f1as y se mezclan con esta mayonesa, se incorporan los trozos de pulpo que hemos ya cortado, se mezcla bien. Termina con un poco de sal Maldon.<\/p>\n3. Pollo relleno de espinacas<\/strong><\/h2>\n![\"ollo](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/escalope-de-poulet-farcies-aux-\u00e9pinards.jpg\")
<\/h2>\n3.1 Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 600 grs de pechuga de pollo en filetes finos.
\n–<\/strong> 400 grs de espinacas.
\n–<\/strong> 4 cucharadas de queso batido desnatado.
\n–<\/strong> Pimienta molida negra.
\n–<\/strong> Perejil.
\n–<\/strong> 2 dientes de ajo.
\n–<\/strong> 2 cebollas, 2 tomates y Champi\u00f1ones (si se quiere un acompa\u00f1amiento).<\/p>\n3.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> En una sart\u00e9n ponemos unas gotas de aceite y rehogamos las espinacas con el ajo, que previamente hemos picado. Movemos con frecuencia.<\/p>\n2.<\/strong> Salpimentamos y a\u00f1adimos un par de cucharadas de queso batido desnatado 0%. Removemos un poco m\u00e1s y retiramos.<\/p>\n3.<\/strong> En una sart\u00e9n o plancha, sin aceite, fre\u00edmos vuelta y vuelta los filetes de pechuga de pollo, salpimentamos.<\/p>\n4.<\/strong> En el centro de cada filete a\u00f1adimos 2-3 cucharadas de espinacas con queso, envolvemos formando un rollito y atamos con hilo de cocinar (o hilo normal).<\/p>\n5.<\/strong> En una bandeja de horno ponemos unas gotas de aceite y un chorro de agua y a\u00f1adimos las pechugas de pollo rellenas. A\u00f1adimos sal, pimienta y perejil.<\/p>\n6.<\/strong> Metemos en el horno a una temperatura de 180\u00ba C y horneamos durante unos pocos minutos.<\/p>\nSi ten\u00e9is ganas de trabajar un poco m\u00e1s, pod\u00e9is acompa\u00f1ar los rollitos de rodajas de cebolla Tambi\u00e9n queda bien acompa\u00f1ado de tomates y champi\u00f1ones salteados en una sart\u00e9n.<\/p>\n
4. Pescado con salsa de naranja.<\/strong><\/h2>\n![\"filet-de-poisson-\u00e0-lorange-1024x574\"](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/filet-de-poisson-\u00e0-lorange-1024x574.jpg\")
<\/p>\n
4.1 Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 600 grs de pescado blanco en lomos.<\/p>\nPara la salsa:<\/p>\n
–<\/strong> 200 ml de caldo de pescado.
\n–<\/strong> Zumo de 2 naranjas.
\n–<\/strong> 1 cucharada de salsa de soja.
\n–<\/strong> 1 cucharada de vinagre de manzana.
\n–<\/strong> 1 cucharadita de maicena.
\n–<\/strong> 2 cucharaditas de az\u00facar o 1 de miel.<\/p>\n4.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Salpimentar los lomos de pescado por ambos lados. Sellar en una sart\u00e9n o parrilla, con una cucharada de aceite por ambos lados. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que se cocinen bien.<\/p>\n2.<\/strong> En un cazo ponemos el caldo, el zumo de naranja colado, la salsa de soja y el az\u00facar o la miel. Calentamos y mientras disolvemos la maicena en el vinagre, lo a\u00f1adimos al cazo y lo llevamos a ebullici\u00f3n removiendo hasta que vemos que empieza a espesar.<\/p>\n3.<\/strong> Emplatamos el pescado y lo regamos con la salsa de naranja. Podemos decorar con unas rodajas de naranja. Tambi\u00e9n queda ideal con pescado rebozado o en tempura.<\/p>\n5. Bu\u00f1uelos de zanahoria (y\/o verduras) y parmesano<\/strong><\/h2>\n![\"Bu\u00f1uelos](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fritters-316489_640.jpg\")
<\/p>\n
5.1 Ingredientes (10 bu\u00f1uelos):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 2 zanahorias grandes (puede sustituirse una zanahoria por un puerro o un calabac\u00edn o poner los 3 ingredientes).
\n–<\/strong> 1\/2 taza de parmesano.
\n–<\/strong> 1 taza de harina.
\n–<\/strong> 2 huevos.
\n–<\/strong> Sal.
\n–<\/strong> Nuez moscada.<\/p>\n5.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Se rallan las verduras hasta conseguir trocitos peque\u00f1os y se ralla el queso. Se mezcla todo y se reserva.<\/p>\n2.<\/strong> En un bol, mezclamos la harina con el huevo y una pizca de sal.<\/p>\n3.<\/strong> Se junta todo y hacemos bu\u00f1uelos no muy grandes. Los colocamos en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Cocinamos 20 minutos a 180 grados. Damos un ultimo toque de grill para que se doren.<\/p>\n6. Volc\u00e1n de pi\u00f1a helado<\/strong><\/h2>\n![\"Volc\u00e1n](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ananas-r\u00f4ti.jpg\")
<\/p>\n
6.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> Pi\u00f1a natural o un bote de pi\u00f1a en su jugo.
\n–<\/strong> Helado de Vainilla.
\n–<\/strong> 1 lim\u00f3n.
\n–<\/strong> 2 tiras de chocolate de postres.
\n–<\/strong> Mermelada de fresa o frutos rojos.<\/p>\n6.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Cortamos el lim\u00f3n en rodajitas y los ponemos en un cazo con 2 dedos de agua y 3 cucharadas de az\u00facar. Lo mantenemos a fuego suave. Hasta que el lim\u00f3n se confite. Cuando est\u00e9 hecho lo picamos finamente con el cuchillo y lo a\u00f1adimos al helado de vainilla.<\/p>\n2.<\/strong> Cortamos la pi\u00f1a en rodajas finas si es natural. Si es pi\u00f1a envasada solo tendremos que sacarla del recipiente.<\/p>\n3.<\/strong> Ponemos una sart\u00e9n a calentar con una cucharadita de aceite de oliva. Cuando est\u00e9 caliente, marcamos la pi\u00f1a, por ambos lados.<\/p>\n4.<\/strong> Disolvemos la mermelada en un cazo con una pizca de agua, hasta hacer una suave crema.<\/p>\n5.<\/strong> Metemos el chocolate al microondas hasta disolverlo, a baja temperatura y removiendo continuamente, para que no se nos queme.<\/p>\n6.<\/strong> Presentamos. En un plato amplio colocaremos primero la pi\u00f1a en forma de volc\u00e1n.<\/p>\n7. Queso con mermelada y galletas<\/strong><\/h2>\n![\"Queso](\"http:\/\/www.stikets.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/verrines-fromage-blanc-et-confiture.jpg\")
<\/h2>\n7.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 1 terrina de queso fresco batido.
\n–<\/strong> 1 bote de mermelada de higos o frutos rojos.
\n–<\/strong> 10 galletas tipo Mar\u00eda.<\/p>\n7.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Rellenar el fondo de cada vasito con mermelada.<\/p>\n2.<\/strong> A continuaci\u00f3n cubrir con queso fresco batido.<\/p>\n3.<\/strong> Por \u00faltimo triturar las galletas con la ayuda del robot de cocina o machacarlas envueltas en un trapo y poner un pu\u00f1ado en cada vasito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En verano apetece salir y complicarse poco o nada a la hora de cocinar. Por eso te proponemos 7 platos s\u00faper f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de hacer que gustaran a toda la familia. Te hemos preparado\u00a0dos primeros, dos segundos, un acompa\u00f1amiento y dos postres que, adem\u00e1s de estar riqu\u00edsimos, son s\u00faper saludables \ud83d\ude09 1. Sopa Tarator […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11377,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-practicos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n–<\/strong> Medio pepino grande, o uno peque\u00f1o.
\n–<\/strong> Agua fr\u00eda (la misma cantidad que de yogur). Puedes usar los botes de yogur para medir y llenarlos de agua fr\u00eda de la nevera.
\n–<\/strong> 3 o 4 nueces molidas o en trozos peque\u00f1os.
\n–<\/strong> Un diente de ajo.
\n–<\/strong> Sal al gusto.
\n–<\/strong> Eneldo (un pellizco).<\/p>\n
1.2 Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Cortar el pepino a dados muy peque\u00f1os.<\/p>\n2.<\/strong> A\u00f1adir el yogur, las nueces, el ajo, la sal y el eneldo.<\/p>\n3.<\/strong> Mezclar.<\/p>\n4.<\/strong> A\u00f1adir el agua y mezclar de nuevo. Si se prefiere sin tropezones, se puede\u00a0triturar.<\/p>\n5.<\/strong> Servir muy fr\u00edo. Un par de horas en la nevera lo mejoran much\u00edsimo.<\/p>\n2. Ensalada de patatas y pulpo<\/strong><\/h2>\n<\/h2>\n2.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 6 patatas nuevas medianas.
\n–<\/strong> 2 o 3 tent\u00e1culos de pulpo precocinados.
\n–<\/strong> Mayonesa.
\n–<\/strong> Piment\u00f3n dulce.
\n–<\/strong> Sal Maldon.<\/p>\n2.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Se cuecen las patatas con piel, todas del mismo tama\u00f1o, para que no se deshagan. Se pelan cuando est\u00e1n templada.<\/p>\n2.<\/strong> Se corta el pulpo en rodajas y luego se cortan estas rodajas por la mitad para mezclar con las patatas. Se pone en un recipiente mayonesa y una cucharada de piment\u00f3n dulce hasta que tenga el color y sabor que queramos.<\/p>\n3.<\/strong> Se cortan las patatas peque\u00f1as y se mezclan con esta mayonesa, se incorporan los trozos de pulpo que hemos ya cortado, se mezcla bien. Termina con un poco de sal Maldon.<\/p>\n3. Pollo relleno de espinacas<\/strong><\/h2>\n<\/h2>\n3.1 Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 600 grs de pechuga de pollo en filetes finos.
\n–<\/strong> 400 grs de espinacas.
\n–<\/strong> 4 cucharadas de queso batido desnatado.
\n–<\/strong> Pimienta molida negra.
\n–<\/strong> Perejil.
\n–<\/strong> 2 dientes de ajo.
\n–<\/strong> 2 cebollas, 2 tomates y Champi\u00f1ones (si se quiere un acompa\u00f1amiento).<\/p>\n3.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> En una sart\u00e9n ponemos unas gotas de aceite y rehogamos las espinacas con el ajo, que previamente hemos picado. Movemos con frecuencia.<\/p>\n2.<\/strong> Salpimentamos y a\u00f1adimos un par de cucharadas de queso batido desnatado 0%. Removemos un poco m\u00e1s y retiramos.<\/p>\n3.<\/strong> En una sart\u00e9n o plancha, sin aceite, fre\u00edmos vuelta y vuelta los filetes de pechuga de pollo, salpimentamos.<\/p>\n4.<\/strong> En el centro de cada filete a\u00f1adimos 2-3 cucharadas de espinacas con queso, envolvemos formando un rollito y atamos con hilo de cocinar (o hilo normal).<\/p>\n5.<\/strong> En una bandeja de horno ponemos unas gotas de aceite y un chorro de agua y a\u00f1adimos las pechugas de pollo rellenas. A\u00f1adimos sal, pimienta y perejil.<\/p>\n6.<\/strong> Metemos en el horno a una temperatura de 180\u00ba C y horneamos durante unos pocos minutos.<\/p>\nSi ten\u00e9is ganas de trabajar un poco m\u00e1s, pod\u00e9is acompa\u00f1ar los rollitos de rodajas de cebolla Tambi\u00e9n queda bien acompa\u00f1ado de tomates y champi\u00f1ones salteados en una sart\u00e9n.<\/p>\n
4. Pescado con salsa de naranja.<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
4.1 Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 600 grs de pescado blanco en lomos.<\/p>\nPara la salsa:<\/p>\n
–<\/strong> 200 ml de caldo de pescado.
\n–<\/strong> Zumo de 2 naranjas.
\n–<\/strong> 1 cucharada de salsa de soja.
\n–<\/strong> 1 cucharada de vinagre de manzana.
\n–<\/strong> 1 cucharadita de maicena.
\n–<\/strong> 2 cucharaditas de az\u00facar o 1 de miel.<\/p>\n4.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Salpimentar los lomos de pescado por ambos lados. Sellar en una sart\u00e9n o parrilla, con una cucharada de aceite por ambos lados. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que se cocinen bien.<\/p>\n2.<\/strong> En un cazo ponemos el caldo, el zumo de naranja colado, la salsa de soja y el az\u00facar o la miel. Calentamos y mientras disolvemos la maicena en el vinagre, lo a\u00f1adimos al cazo y lo llevamos a ebullici\u00f3n removiendo hasta que vemos que empieza a espesar.<\/p>\n3.<\/strong> Emplatamos el pescado y lo regamos con la salsa de naranja. Podemos decorar con unas rodajas de naranja. Tambi\u00e9n queda ideal con pescado rebozado o en tempura.<\/p>\n5. Bu\u00f1uelos de zanahoria (y\/o verduras) y parmesano<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
5.1 Ingredientes (10 bu\u00f1uelos):<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 2 zanahorias grandes (puede sustituirse una zanahoria por un puerro o un calabac\u00edn o poner los 3 ingredientes).
\n–<\/strong> 1\/2 taza de parmesano.
\n–<\/strong> 1 taza de harina.
\n–<\/strong> 2 huevos.
\n–<\/strong> Sal.
\n–<\/strong> Nuez moscada.<\/p>\n5.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Se rallan las verduras hasta conseguir trocitos peque\u00f1os y se ralla el queso. Se mezcla todo y se reserva.<\/p>\n2.<\/strong> En un bol, mezclamos la harina con el huevo y una pizca de sal.<\/p>\n3.<\/strong> Se junta todo y hacemos bu\u00f1uelos no muy grandes. Los colocamos en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Cocinamos 20 minutos a 180 grados. Damos un ultimo toque de grill para que se doren.<\/p>\n6. Volc\u00e1n de pi\u00f1a helado<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
6.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> Pi\u00f1a natural o un bote de pi\u00f1a en su jugo.
\n–<\/strong> Helado de Vainilla.
\n–<\/strong> 1 lim\u00f3n.
\n–<\/strong> 2 tiras de chocolate de postres.
\n–<\/strong> Mermelada de fresa o frutos rojos.<\/p>\n6.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Cortamos el lim\u00f3n en rodajitas y los ponemos en un cazo con 2 dedos de agua y 3 cucharadas de az\u00facar. Lo mantenemos a fuego suave. Hasta que el lim\u00f3n se confite. Cuando est\u00e9 hecho lo picamos finamente con el cuchillo y lo a\u00f1adimos al helado de vainilla.<\/p>\n2.<\/strong> Cortamos la pi\u00f1a en rodajas finas si es natural. Si es pi\u00f1a envasada solo tendremos que sacarla del recipiente.<\/p>\n3.<\/strong> Ponemos una sart\u00e9n a calentar con una cucharadita de aceite de oliva. Cuando est\u00e9 caliente, marcamos la pi\u00f1a, por ambos lados.<\/p>\n4.<\/strong> Disolvemos la mermelada en un cazo con una pizca de agua, hasta hacer una suave crema.<\/p>\n5.<\/strong> Metemos el chocolate al microondas hasta disolverlo, a baja temperatura y removiendo continuamente, para que no se nos queme.<\/p>\n6.<\/strong> Presentamos. En un plato amplio colocaremos primero la pi\u00f1a en forma de volc\u00e1n.<\/p>\n7. Queso con mermelada y galletas<\/strong><\/h2>\n<\/h2>\n7.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n–<\/strong> 1 terrina de queso fresco batido.
\n–<\/strong> 1 bote de mermelada de higos o frutos rojos.
\n–<\/strong> 10 galletas tipo Mar\u00eda.<\/p>\n7.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n1.<\/strong> Rellenar el fondo de cada vasito con mermelada.<\/p>\n2.<\/strong> A continuaci\u00f3n cubrir con queso fresco batido.<\/p>\n3.<\/strong> Por \u00faltimo triturar las galletas con la ayuda del robot de cocina o machacarlas envueltas en un trapo y poner un pu\u00f1ado en cada vasito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En verano apetece salir y complicarse poco o nada a la hora de cocinar. Por eso te proponemos 7 platos s\u00faper f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de hacer que gustaran a toda la familia. Te hemos preparado\u00a0dos primeros, dos segundos, un acompa\u00f1amiento y dos postres que, adem\u00e1s de estar riqu\u00edsimos, son s\u00faper saludables \ud83d\ude09 1. Sopa Tarator […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11377,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-practicos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
2.<\/strong> A\u00f1adir el yogur, las nueces, el ajo, la sal y el eneldo.<\/p>\n 3.<\/strong> Mezclar.<\/p>\n 4.<\/strong> A\u00f1adir el agua y mezclar de nuevo. Si se prefiere sin tropezones, se puede\u00a0triturar.<\/p>\n 5.<\/strong> Servir muy fr\u00edo. Un par de horas en la nevera lo mejoran much\u00edsimo.<\/p>\n –<\/strong> 6 patatas nuevas medianas. 1.<\/strong> Se cuecen las patatas con piel, todas del mismo tama\u00f1o, para que no se deshagan. Se pelan cuando est\u00e1n templada.<\/p>\n 2.<\/strong> Se corta el pulpo en rodajas y luego se cortan estas rodajas por la mitad para mezclar con las patatas. Se pone en un recipiente mayonesa y una cucharada de piment\u00f3n dulce hasta que tenga el color y sabor que queramos.<\/p>\n 3.<\/strong> Se cortan las patatas peque\u00f1as y se mezclan con esta mayonesa, se incorporan los trozos de pulpo que hemos ya cortado, se mezcla bien. Termina con un poco de sal Maldon.<\/p>\n –<\/strong> 600 grs de pechuga de pollo en filetes finos. 1.<\/strong> En una sart\u00e9n ponemos unas gotas de aceite y rehogamos las espinacas con el ajo, que previamente hemos picado. Movemos con frecuencia.<\/p>\n 2.<\/strong> Salpimentamos y a\u00f1adimos un par de cucharadas de queso batido desnatado 0%. Removemos un poco m\u00e1s y retiramos.<\/p>\n 3.<\/strong> En una sart\u00e9n o plancha, sin aceite, fre\u00edmos vuelta y vuelta los filetes de pechuga de pollo, salpimentamos.<\/p>\n 4.<\/strong> En el centro de cada filete a\u00f1adimos 2-3 cucharadas de espinacas con queso, envolvemos formando un rollito y atamos con hilo de cocinar (o hilo normal).<\/p>\n 5.<\/strong> En una bandeja de horno ponemos unas gotas de aceite y un chorro de agua y a\u00f1adimos las pechugas de pollo rellenas. A\u00f1adimos sal, pimienta y perejil.<\/p>\n 6.<\/strong> Metemos en el horno a una temperatura de 180\u00ba C y horneamos durante unos pocos minutos.<\/p>\n Si ten\u00e9is ganas de trabajar un poco m\u00e1s, pod\u00e9is acompa\u00f1ar los rollitos de rodajas de cebolla Tambi\u00e9n queda bien acompa\u00f1ado de tomates y champi\u00f1ones salteados en una sart\u00e9n.<\/p>\n –<\/strong> 600 grs de pescado blanco en lomos.<\/p>\n Para la salsa:<\/p>\n –<\/strong> 200 ml de caldo de pescado. 1.<\/strong> Salpimentar los lomos de pescado por ambos lados. Sellar en una sart\u00e9n o parrilla, con una cucharada de aceite por ambos lados. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que se cocinen bien.<\/p>\n 2.<\/strong> En un cazo ponemos el caldo, el zumo de naranja colado, la salsa de soja y el az\u00facar o la miel. Calentamos y mientras disolvemos la maicena en el vinagre, lo a\u00f1adimos al cazo y lo llevamos a ebullici\u00f3n removiendo hasta que vemos que empieza a espesar.<\/p>\n 3.<\/strong> Emplatamos el pescado y lo regamos con la salsa de naranja. Podemos decorar con unas rodajas de naranja. Tambi\u00e9n queda ideal con pescado rebozado o en tempura.<\/p>\n –<\/strong> 2 zanahorias grandes (puede sustituirse una zanahoria por un puerro o un calabac\u00edn o poner los 3 ingredientes). 1.<\/strong> Se rallan las verduras hasta conseguir trocitos peque\u00f1os y se ralla el queso. Se mezcla todo y se reserva.<\/p>\n 2.<\/strong> En un bol, mezclamos la harina con el huevo y una pizca de sal.<\/p>\n 3.<\/strong> Se junta todo y hacemos bu\u00f1uelos no muy grandes. Los colocamos en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Cocinamos 20 minutos a 180 grados. Damos un ultimo toque de grill para que se doren.<\/p>\n –<\/strong> Pi\u00f1a natural o un bote de pi\u00f1a en su jugo. 1.<\/strong> Cortamos el lim\u00f3n en rodajitas y los ponemos en un cazo con 2 dedos de agua y 3 cucharadas de az\u00facar. Lo mantenemos a fuego suave. Hasta que el lim\u00f3n se confite. Cuando est\u00e9 hecho lo picamos finamente con el cuchillo y lo a\u00f1adimos al helado de vainilla.<\/p>\n 2.<\/strong> Cortamos la pi\u00f1a en rodajas finas si es natural. Si es pi\u00f1a envasada solo tendremos que sacarla del recipiente.<\/p>\n 3.<\/strong> Ponemos una sart\u00e9n a calentar con una cucharadita de aceite de oliva. Cuando est\u00e9 caliente, marcamos la pi\u00f1a, por ambos lados.<\/p>\n 4.<\/strong> Disolvemos la mermelada en un cazo con una pizca de agua, hasta hacer una suave crema.<\/p>\n 5.<\/strong> Metemos el chocolate al microondas hasta disolverlo, a baja temperatura y removiendo continuamente, para que no se nos queme.<\/p>\n 6.<\/strong> Presentamos. En un plato amplio colocaremos primero la pi\u00f1a en forma de volc\u00e1n.<\/p>\n –<\/strong> 1 terrina de queso fresco batido. 1.<\/strong> Rellenar el fondo de cada vasito con mermelada.<\/p>\n 2.<\/strong> A continuaci\u00f3n cubrir con queso fresco batido.<\/p>\n 3.<\/strong> Por \u00faltimo triturar las galletas con la ayuda del robot de cocina o machacarlas envueltas en un trapo y poner un pu\u00f1ado en cada vasito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En verano apetece salir y complicarse poco o nada a la hora de cocinar. Por eso te proponemos 7 platos s\u00faper f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de hacer que gustaran a toda la familia. Te hemos preparado\u00a0dos primeros, dos segundos, un acompa\u00f1amiento y dos postres que, adem\u00e1s de estar riqu\u00edsimos, son s\u00faper saludables \ud83d\ude09 1. Sopa Tarator […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11377,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-practicos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}2. Ensalada de patatas y pulpo<\/strong><\/h2>\n
<\/h2>\n2.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n
\n–<\/strong> 2 o 3 tent\u00e1culos de pulpo precocinados.
\n–<\/strong> Mayonesa.
\n–<\/strong> Piment\u00f3n dulce.
\n–<\/strong> Sal Maldon.<\/p>\n2.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n
3. Pollo relleno de espinacas<\/strong><\/h2>\n
<\/h2>\n3.1 Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/h3>\n
\n–<\/strong> 400 grs de espinacas.
\n–<\/strong> 4 cucharadas de queso batido desnatado.
\n–<\/strong> Pimienta molida negra.
\n–<\/strong> Perejil.
\n–<\/strong> 2 dientes de ajo.
\n–<\/strong> 2 cebollas, 2 tomates y Champi\u00f1ones (si se quiere un acompa\u00f1amiento).<\/p>\n3.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n
4. Pescado con salsa de naranja.<\/strong><\/h2>\n
<\/p>\n4.1 Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/h3>\n
\n–<\/strong> Zumo de 2 naranjas.
\n–<\/strong> 1 cucharada de salsa de soja.
\n–<\/strong> 1 cucharada de vinagre de manzana.
\n–<\/strong> 1 cucharadita de maicena.
\n–<\/strong> 2 cucharaditas de az\u00facar o 1 de miel.<\/p>\n4.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n
5. Bu\u00f1uelos de zanahoria (y\/o verduras) y parmesano<\/strong><\/h2>\n
<\/p>\n5.1 Ingredientes (10 bu\u00f1uelos):<\/strong><\/h3>\n
\n–<\/strong> 1\/2 taza de parmesano.
\n–<\/strong> 1 taza de harina.
\n–<\/strong> 2 huevos.
\n–<\/strong> Sal.
\n–<\/strong> Nuez moscada.<\/p>\n5.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n
6. Volc\u00e1n de pi\u00f1a helado<\/strong><\/h2>\n
<\/p>\n6.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n
\n–<\/strong> Helado de Vainilla.
\n–<\/strong> 1 lim\u00f3n.
\n–<\/strong> 2 tiras de chocolate de postres.
\n–<\/strong> Mermelada de fresa o frutos rojos.<\/p>\n6.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n
7. Queso con mermelada y galletas<\/strong><\/h2>\n
<\/h2>\n7.1 Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n
\n–<\/strong> 1 bote de mermelada de higos o frutos rojos.
\n–<\/strong> 10 galletas tipo Mar\u00eda.<\/p>\n7.2 Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n