{"id":303,"date":"2020-03-17T16:28:30","date_gmt":"2020-03-17T16:28:30","guid":{"rendered":"http:\/\/stikets.com\/blog\/?p=303"},"modified":"2024-09-11T12:59:08","modified_gmt":"2024-09-11T10:59:08","slug":"receta-mona-de-pascua-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/receta-mona-de-pascua-casera\/","title":{"rendered":"Receta mona de pascua casera"},"content":{"rendered":"

Se nos ha echado el tiempo encima y \u00a1Ya es jueves Santo!<\/strong> \u00bfPor qu\u00e9 no hacer nosotros, en casa, la mona? Seguro que tiene mucho \u00e9xito e incluso los ni\u00f1os nos pueden ayudar a decorarla, as\u00ed los tenemos distra\u00eddos un buen rato\u2026.<\/p>\n

Vamos a hacer un divertido conejito \u00a1Muy, muy f\u00e1cil y muy, muy rico!<\/strong><\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/h2>\n

Para 1 bizcocho: (tendr\u00e9is que hacer 2 bizcochos)<\/h3>\n

–<\/strong> 1 yogurt y medio natural o de lim\u00f3n.
\n–<\/strong> 3 medidas del bote del yogurt de harina.
\n–<\/strong> 2 medidas del bote del yogurt de az\u00facar.
\n–<\/strong> 1 medida del bote del yogurt de aceite.
\n–<\/strong> 1 sobre de levadura.
\n–<\/strong> 4 huevos medianos.<\/p>\n

Para adornar la mona de pascua<\/h3>\n

Se puede hacer con glasa real<\/span><\/p>\n

–<\/strong> 4 claras de huevo.
\n–<\/strong> 700 gramos de az\u00facar glass.
\n–<\/strong> Colorantes l\u00edquidos comestibles (a vuestro gusto).
\n–<\/strong> 2-3 cucharadas de lim\u00f3n.<\/p>\n

O simplemente con chocolate blanco y chocolate con leche (o negro)<\/span><\/p>\n

–<\/strong> 200 gr. Chocolate blanco (Postres Nestle).
\n–<\/strong> 200 gr. Chocolate con leche o negro (a tu gusto).<\/p>\n

Tambi\u00e9n necesitar\u00e1s chuches:<\/span><\/p>\n

–<\/strong> Moras negras.
\n–<\/strong> Regaliz negra y roja (las que venden alargadas tipo cordel).
\n–<\/strong> Chuches de colores con formas redondas.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

Primero mezcla los huevos y el az\u00facar, cuando haya doblado (aproximadamente) el volumen a\u00f1ade el yogurt y aceite, sigue batiendo.\u00a0A esta mezcla a\u00f1\u00e1dele todo el resto de ingredientes az\u00facar, levadura y harina (tamizada).
\nHorno 170\u00baC durante aprox. 30\/40 minutos (seg\u00fan el horno). Cuando pinches con un palillo, si sale limpio ya est\u00e1!\u00a0Haz dos bizcochos y d\u00e9jalos enfriar.<\/strong><\/p>\n

Cuando est\u00e9n fr\u00edos deja uno redondo (ser\u00e1 la cara del conejito) y otro c\u00f3rtalo de esta forma:<\/p>\n

\"corte-pastel<\/p>\n

Corte-pastel conejito<\/strong><\/h2>\n

Los lados los utilizar\u00e9is para hacer las orejas<\/strong> y el centro para la pajarita<\/strong>. Una vez teng\u00e1is hecho esto, preparamos la decoraci\u00f3n, si quer\u00e9is pod\u00e9is hacer la glassa real,\u00a0 mezclando poco a poco las claras de huevo y el az\u00facar glass (no mont\u00e9is las mezcla, s\u00f3lo batiendo).<\/p>\n

Cuando obteng\u00e1is una crema de consistencia firme pod\u00e9is separar mezcla y te\u00f1ir con los colores a vuestra elecci\u00f3n (pod\u00e9is seguir los de la foto) Si lo quer\u00e9is hacer m\u00e1s f\u00e1cil, pod\u00e9is cubrir con chocolate blanco fundido (a fuego muy lento) la cara y orejas y chocolate con leche o negro fundido (a fuego muy lento) la pajarita. Luego pon\u00e9is las chuches tal y como veis<\/strong> en la foto para hacer los ojos, nariz, pajarita\u2026\u2026.y ya est\u00e1, ya ten\u00e9is la mona de pascua casera lista.<\/p>\n

\u00a1Los\u00a0ni\u00f1os se lo pasar\u00e1n pipa y tendr\u00e9is un postre casero, sencillo y muy asequible!<\/p>\n

\u00a1Esperamos\u00a0vuestras fotos!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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