{"id":2042,"date":"2013-09-25T15:26:13","date_gmt":"2013-09-25T14:26:13","guid":{"rendered":"http:\/\/stikets.com\/blog\/?p=2042"},"modified":"2024-09-11T13:07:15","modified_gmt":"2024-09-11T11:07:15","slug":"receta-pastel-de-crepes-para-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stikets.es\/blog\/receta-pastel-de-crepes-para-ninos\/","title":{"rendered":"Receta pastel de crepes para ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"

Dependiendo la edad del ni\u00f1o necesitar\u00e1n la ayuda de un mayor con el fuego, pero es un pastel muy f\u00e1cil<\/strong>, ideal para regalar por el d\u00eda de la madre o del padre. Tienes m\u00e1s recetas de pasteles para ni\u00f1os<\/a> aqu\u00ed<\/a>. \u00a1A continuaci\u00f3n de te dejamos los pasos a seguir para conseguir un resultado perfecto en tus postres!<\/p>\n

1. Ingredientes:<\/strong><\/h2>\n

Es importante tener todos los ingredientes bien medidos y listos antes de empezar con la elaboraci\u00f3n. \u00a1Una buena organizaci\u00f3n es un pilar para todo buen chef!<\/p>\n

–<\/strong> 8 huevos.
\n–<\/strong> 40gr de mantequilla derretida.
\n–<\/strong> 400gr de harina tamizada.
\n–<\/strong> 400ml de leche.
\n–<\/strong> 40ml de agua.
\n–<\/strong> Pizca de sal.
\n–<\/strong> 400gr de crema de chocolate.
\n–<\/strong> Fresas.<\/p>\n

2. Paso a paso:<\/strong><\/h2>\n

1.<\/strong> En un bol, batir los huevos, a\u00f1adir la harina poco a poco, la mantequilla, sal, leche y agua. Mezclar bien para que no queden grumos, debe quedar una masa l\u00edquida.
\n2.<\/strong> Calentar una sart\u00e9n antiadherente y antes de cocinar los crepes, pincelar la sart\u00e9n con mantequilla cada vez.
\n3.<\/strong> Cuando est\u00e9 caliente con un cuchar\u00f3n poner un poco de la masa y mover la sart\u00e9n en c\u00edrculos para que quede una fina capa de masa bien repartida. Cuando est\u00e9 dorado con la ayuda de una esp\u00e1tula y las manos dar vuelta al crepe hasta que est\u00e9 dorado y retirar.
\n4.<\/strong> Repetir el proceso hasta acabar la masa. Salen aproximadamente 22 crepes.
\n5.<\/strong> Para el montaje del pastel, ir untando los crepes con la crema de chocolate, poni\u00e9ndolos uno encima de otro. Acabar decorando con hilos de chocolate y fresas.<\/p>\n

2.1 Observaciones:<\/strong><\/h3>\n

–<\/strong> Para hacer crepes de chocolate, sustituir\u00a0 250gr de harina por chocolate en polvo.
\n–<\/strong> Para que queden todos los bordes uniformes recortar los crepes del mismo di\u00e1metro.
\n–<\/strong> Para poder untar mejor la crema de chocolate, meterla al microondas por 10 segundos.
\n–<\/strong> Guardar el pastel en la nevera hasta servir. colegio\u00a0 ayudar\u00e1 al ni\u00f1o a verlo como un sitio familiar.<\/p>\n

\"receta<\/p>\n

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